MENU FERONE

🫒ANTIPASTI / ENTRÉES FROIDES

Vitello Tonnato
19,50 €

Carpaccio de bœuf avec roquette et copeaux de parmesan
19,50 €

Carpaccio de thon
20,50 €

Caprese à la mozzarella de bufflonne
18,50 €

Gambas à l’ail (à l’huile d’olive et ail piquant)
21,50 €

Gambas en tempura croustillante avec légumes sautés
19,00 €

Aubergine gratinée
11,00 €

Burrata sur tartare de tomate
18,50 €

🍲 SOUPES / ENTRÉES CHAUDES

Crème de pommes de terre à la truffe noire
11,50 €

Minestrone – soupe de légumes
8,00 €

Soupe de tomates
8,00 €

Tartare de thon
22,50 €

Carpaccio de betterave à la truffe noire
19,50 €

Noix de Saint-Jacques grillées avec asperges vertes
26,50 €

Poulpe grillé sur purée de pommes de terre
23,00 €

🥗 SALADES

Salade mixte de saison
9,00 €

Blanc de poulet grillé sur bouquet de salade
16,00 €

Bouquet de salade avec lanières de filet de bœuf et tomates séchées
18,00 €

🍕 PINSA

Focaccia à la tomate et à l’ail
9,50 €

Jambon de Parme, roquette et parmesan
15,50 €

Mozzarella et basilic
12,00 €

Diavola au salami piquant
13,00 €

Thon et oignon
13,00 €

Végétarienne avec mozzarella et légumes frais
13,00 €

🍝 PÂTES ET RISOTTO

Panzerotti farcis à la ricotta et aux épinards, sauce beurre et sauge
16,00 €

Gnocchis aux cèpes
19,50 €

Spaghetti Aglio e Olio
12,00 €

Penne Arrabiata
12,00 €

Linguine aux gambas et roquette
23,00 €

Fettuccine au ragoût de veau
19,50 €

Tagliolini à la truffe noire
29,00 €

Spaghetti aux fruits de mer
26,50 €

Risotto aux asperges vertes et Saint-Jacques grillée
29,50 €

Fettuccine aux girolles
29,50 €

3 gambas avec spaghetti Aglio e Olio
33,50 €

Linguine aux gambas
23,50 €

👶 POUR NOS PETITS INVITÉS

Blanc de poulet pané avec frites
11,00 €

Filet de poisson pané avec purée
11,00 €

Spaghetti au beurre
6,00 €

Spaghetti à la sauce tomate
7,50 €

🐟 POISSONS

Filet de daurade grillé sur épinards et purée de pommes de terre
28,50 €

Filet de saumon et gambas, sauce au safran
29,00 €

Gambas en sauce au poivre rose avec légumes et purée
28,50 €

Sole poêlée au beurre
39,00 €

Filet de thon grillé avec légumes sautés au wok
28,50 €

Filet de turbot sur risotto aux asperges
38,50 €

Filet de daurade à la méditerranéenne
29,00 €

Filet de saumon aux girolles sautées
32,50 €

🥩 VIANDES

Filet de bœuf sauce au poivre
38,00 €

Saltimbocca à la Romaine (médaillons de veau avec jambon de Parme et sauge au beurre)
28,50 €

Veau à la zurichoise avec rösti
28,00 €

Foie de veau à la vénitienne
27,50 €

Filet de bœuf aux girolles
38,00 €

Demi-carré d’agneau aux herbes fines
25,00 €

Côtelette de veau aux girolles sautées
37,00 €

Filet de veau sauce crémeuse aux girolles
32,00 €

Roastbeef avec pommes de terre sautées
21,00 €

🍞 SUPPLÉMENTS / ACCOMPAGNEMENTS

Accompagnement : pain, olives et sauce dip
2,50 €